غير مصنف

طريقة عمل طبق دجاج وأرز وخضار صحي


اللوازم. لقد استخدمت أرز بسمتي نقي تيلدا (لأنني كسول) ودولميو مع الثوم المحمص البطيء وصلصة الطماطم. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام الطماطم المفرومة وإضافة الثوم إلى مزيج الصلصة.

لقد استخدمت هذا كبديل للزبدة لأنها أكثر صحة ولكنك تحتاج إلى واحد أو آخر للطهي به لأن الطهي بالزيت لا يتذوق نفس المذاق.

ابدأ بتقطيع نصف الملفوف الأحمر إلى شرائح رفيعة.

بمجرد تقطيعها إلى مقلاة كبيرة أو مقلاة (كنت أستخدم مقلاة) وأرم في الزبدة أو النباتات. تعمل النباتات جيدًا هنا للحصول على تغطية أكثر.

ضعي الفرن على حرارة متوسطة وابدئي في طهي الملفوف. في غضون ذلك ، ابدأ في تقطيع الفاصوليا الخضراء.

بمجرد أن تتحول الزبدة إلى اللون الأرجواني من الملفوف ، حان الوقت لإضافة الفول. لقد قطعنا الفاصوليا إلى نصفين. أضف القليل من الزبدة أو النباتات وأضف الملح والفلفل للتوابل.

في هذه الأثناء ، ابدأ في تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح سميكة.

يُضاف إلى المقلاة مع نباتات أو زبدة ويضاف الملح والفلفل للتتبيل. بمجرد أن تتحول المناطق الوردية إلى اللون الأبيض ، يصبح الدجاج جاهزًا للإضافة إلى الخضار.

أضيفي الدجاج إلى الخضار واتركيها على نار خفيفة متوسطة حتى يتحول لون الدجاج إلى اللون البني ولا يجف.

نظرًا لأننا كنا كسالى ونستخدم أرز الميكروويف ، فقد تم طهيه الآن (6 دقائق) إذا كنت تطبخ الأرز بالطريقة العادية ، فمن المفترض أن ينضج الآن تقريبًا.

أضف الأرز إلى المزيج. ملاحظة: لخيار صحي أكثر يمكنك استخدام الأرز البني

اخلط جيدًا ، إذا كنت تستخدم الطماطم المفرومة ، فهذا هو الوقت المناسب لإضافتها وبدء طهيها في المقلاة / المقلاة.

أو أضف الخلطة البطيئة في الصلصة الآن واخلطها مع الأرز والدجاج والخضار. استخدمنا كيسين لأربعة أشخاص وقمنا بخفض الحرارة إلى نار هادئة أثناء خلط الصلصة.

بمجرد تحريك كل الصلصة نكون قد انتهينا! يقدم مع الخبز المسطح وصلصة الثوم أو بمفرده! :)


شاهد الفيديو: طريقة عمل كبسة بالخضار بدون لحمة او فراخ. وصفة صحية ونباتية (شهر اكتوبر 2021).